白茶沒有保質(zhì)期。實(shí)際上,不管怎樣,都有保質(zhì)期,但是很多茶卻沒有。當(dāng)然,必須保留它。據(jù)說(shuō)白茶越老越好。白茶一般是密封保存的,否則會(huì)流失水分或水分。
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1.顏色觀察:白茶的新鮮葉子越柔軟,越飽滿,白化度越強(qiáng),干茶越金黃,品質(zhì)越高,就越貴。
2.聞到香氣:溫柔的香氣是大葉白茶的特征之一。無(wú)論是干茶還是沖泡茶湯,香氣越濃,持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量越高。
3.鑒賞:在約95°C的沸水中沖泡,請(qǐng)勿覆蓋。三分鐘后,觀看白茶拉伸并將其恢復(fù)為玉白色,葉子薄而透明,葉脈綠色,葉子底部均勻且均勻地跳起幾塊翡翠,白玉臥底,湯綠色明亮綠色,此時(shí),白茶的特征達(dá)到了純凈美麗。
4.品嘗:當(dāng)茶湯涼爽到可以進(jìn)口時(shí),您可以仔細(xì)品嘗,味道新鮮,味道甜,嘴唇和牙齒香,然后進(jìn)入較高狀態(tài)。
普洱茶代理提示您:白茶保鮮注意事項(xiàng)
1.選擇水分含量低的白茶
要儲(chǔ)存舊茶,首先必須選擇好茶。腐爛的茶葉幾十年來(lái)仍然是腐爛的茶。只有品質(zhì)優(yōu)良,原料干凈,工藝精良的白茶才具有儲(chǔ)藏價(jià)值。老化后茶葉的品質(zhì)口感和口感都將大大提高,茶的價(jià)格也將大大提高。注意選擇含水量低的白茶,一般為5%,含水量高的白茶在存放時(shí)容易變質(zhì)。
2.避免冷凍保存
老白茶不適合存放在冰箱中。由于老白茶的香氣豐富,所以味道醇厚,并且在冰箱中存放時(shí)容易破壞老白茶的香氣。而且在冰箱中很容易聞到氣味,這會(huì)破壞舊白茶的香氣。
3.密封
老白茶應(yīng)密封較長(zhǎng)時(shí)間。如果您不打算喝酒,建議不要拆開原始白茶的包裝,然后將其包裝在干凈的牛皮紙中,再用箔紙和塑料膜包裝,然后將其包裝在一個(gè)紙盒中。紙箱中的縫隙也被密封。
4.避免異味侵入
茶葉很容易吸收異味,因此在儲(chǔ)存舊白茶時(shí),請(qǐng)確保遠(yuǎn)離諸如廚房和廁所之類的異味源,并避免將它們與有氣味的東西一起存儲(chǔ)。一些茶友喜歡喝茶時(shí)抽煙。此時(shí),必須注意密封茶葉,以免煙味對(duì)茶葉造成污染。老白茶盡量不要多喝,否則很容易加速茶的氧化。您可以將茶取出一段時(shí)間,然后放入小罐子中,然后將其余的密封。
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