一款茶的優(yōu)劣是否，不但和這個茶本身的茶葉種類相關，還和存儲自然環(huán)境及沖調方式 相關。 即便是同一款茶，不一樣的人沖調，給人的覺得也是不一樣的。

相比于其他茶類，普洱茶的沖泡方法很有講究。

多一分苦味，少一分薄弱，假如沖調方式 不對，很有可能會摧毀一款好茶葉。 今日我們要跟大伙兒共享的是—容易摧毀小青柑的幾類沖調方式 。要想泡好茶還要用心看哦！茶業(yè)共享平臺接下來帶您一起了解。

一．暴力撬茶

現階段，為了給普洱茶的后期轉化預留足夠的轉化空間，因此普洱茶目前大多以緊壓茶的形式呈現在我們面前，所以撬茶就成了茶友們日常泡茶的難題。因此撬茶就變成茶人們平時煮茶的難點。而茶針或茶刀等技術專業(yè)撬茶機器設備也被普遍應用著。

可是假如在撬茶時不留意幅度的尺寸，那麼后面撬出來的荼葉葉子毀壞很大，碎屑較多，都會影響普洱茶的后期沖泡，也會對茶湯品質產生一定的影響。

因此茶友們在撬茶過程中，要小心撬茶，爭取撬出條索完整的茶葉，從而減少由于茶葉過碎影響茶湯滋味現象的發(fā)生。

二．猛擊茶葉

對高香類荼葉而言，灌水時要流水重擊荼葉，可以非常好的促進香味的釋放。 殊不知小青柑一般不適感用以這類沖調方式 ，由于小青柑關鍵以云南省尖葉種原材料主導，這類荼葉的含有化學物質豐富多彩，假如用流水重擊荼葉，就會導致茶葉充分析出自己內部的內含物質，使得沖泡出來的茶湯口感過于苦澀，無法給人帶來一個良好的品飲體驗。

三．水溫高低不定

在沖泡普洱茶過程中，水溫起著決定性因素。在沖泡新生茶時，水溫應該保持在90-95度，而沖泡老生茶時，水溫需要保持在95-100度。

但是在使用高溫水沖泡普洱茶時，我們很難明確感知水溫的高低。這就導致茶友們在沖泡新生茶時一旦出現水溫過高的現象，就會導致茶湯滋味過于苦澀，給人一種不好的品飲體驗。

殊不知假如沖調溫度過低，荼葉中的香味就不可以非常好的釋放出去，也不利于普洱茶良好口感的形成。

四．模糊了時間概念

大部分茶人在平時煮茶全過程中，全是依據自身的工作經驗和覺得來決策灌水、侵泡及出湯時間的。 這就促使煮茶的時間概念被模糊不清，造成 每泡茶水的湯色味道都不一樣，不利長期保持口味。

五．泡法單一

大多數茶友都認為，一套沖泡手法可適用于多種普洱茶沖泡。但事實上，不同的普洱茶，沖泡方法也是不一樣的。

比如茶葉的整碎情況不同，則相應的沖泡時間也需要進行一定的調整。沖泡水溫也要根據茶葉的長短年份而改變。

而且，沖泡器具的不同，使得沖泡器具的含量不同，所以也要調整相應的沖泡時間。

普洱茶代理總體來說，普洱茶的沖泡方法是茶友們在日常的沖泡過程中不斷積累不斷學習的。

但是有一些沖泡方法的確會損壞一款普洱茶的口感，所以我們需要不斷摸索和熟悉普洱茶，才能在學習過程中提升自己的沖泡技能，讓自己沖泡出更好喝的普洱茶品。

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