伴隨著人們生活質(zhì)量的持續(xù)提升,現(xiàn)在人們?cè)诔ケ匾奈镔|(zhì)基礎(chǔ)以外,還學(xué)會(huì)了生活和精神上的享受。那 在人們空余的的時(shí)間就喜歡喝茶來(lái)打發(fā)時(shí)間??墒怯泻芏嗳酸槍?duì)茶葉擁有不太一樣的理解。有些人說(shuō)茶葉是越陳越好,那茶葉這類(lèi)東西究竟是否有保質(zhì)期呢?快和普洱茶代理公司一起了解一下吧。
茶葉可放多久?是越存越香嗎?茶有保質(zhì)期,并不是越久越好。
茶葉的保質(zhì)期與茶的品種相關(guān),不太一樣茶的加工工藝不太一樣,儲(chǔ)放的時(shí)間和對(duì)其的影響也不太一樣。
1、綠茶,工藝為不發(fā)酵,大多數(shù)品類(lèi)也講求鮮嫩。常溫狀態(tài)的保質(zhì)期通常為一年左右,不宜久放。并且放得越久,鮮爽度會(huì)降低,味道濃度也不如從前。
2、烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶,放冰箱冷藏保質(zhì)期在18個(gè)月左右。而歷經(jīng)焙火的這些,如武夷巖茶放2年也還能喝,隔年陳茶反倒香氣馥郁、味道醇厚;鐵觀音存儲(chǔ)適當(dāng),也是越久越好。
3、紅茶傳統(tǒng)上來(lái)說(shuō)也是以2~3年之內(nèi)喝完較好,并并不是越陳越香。
4、紅茶,為全發(fā)酵茶,通常三年內(nèi)品飲口感較佳。
5、白茶與黑茶都很有儲(chǔ)放價(jià)值,歷經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的轉(zhuǎn)化,味道和品質(zhì)都是會(huì)明顯提高。但是這是在儲(chǔ)放適當(dāng)?shù)那疤嵯隆?/span>
對(duì)于普洱茶較為特殊,分成生茶和熟茶一般說(shuō)來(lái),生茶的保質(zhì)期在5年左右,會(huì)越放越香;而熟茶保質(zhì)期在15年以上,越放茶湯口感會(huì)更細(xì)嫩。
白茶代理提示您要留意,其他茶葉存儲(chǔ)不善,都是會(huì)影響口感,乃至發(fā)生變質(zhì)的狀況。
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