蘇子的一句“從來佳茗似佳人”,一下子讓女子與茶有了一種說不清道不明的相似感。也許,茶沒有花嬌艷,沒有水純粹,卻比花更清新,比水更有韻味。女子如茶,便是這般清新而有韻味。那么適合女性喝的茶,自然也是優(yōu)雅而不失韻味,白茶便是其中一款。
那為什么說女性適合喝白茶呢?
白茶的制作工藝與其他茶類有很大的不同,只有萎凋和干燥兩道工序制成,因此它能很大程度保留茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì),也使得它的口感輕柔淡雅,適口性好,不像其他茶類那樣高揚或濃烈。
同時陳化過后的白茶,茶性變得溫和,適合大多數(shù)體質(zhì)飲用,男女老少皆宜。
白茶含有豐富的抗氧化物質(zhì),如茶多酚、兒茶素等,而白茶中的“黃酮”含量可以說在六大茶類中名列前茅,并且隨著白茶的陳化時間越長,其含量也越來越高。有數(shù)據(jù)表明,一年陳白茶黃酮含量為5.03mg/g,而二十年陳的白茶黃酮含量高達12.91mg/g,是新茶的2倍還多。
黃酮是天然抗氧化劑,能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基,減緩細胞退化,對于抗衰老、美容養(yǎng)顏有著顯著的效果。
美國雅詩蘭黛公司據(jù)此最先提取白茶中美白活性成分,推出白茶“完美世界白茶護膚系列”化妝品,可以強健皮膚、減少自然衰老形成的可見斑紋。
而著名品牌香奈兒所推出的10號乳液中,也選用白毫銀針提取物作為產(chǎn)品核心配方成分,所看中的正是白茶的抗氧化能力,以及對肌膚所具有的舒緩、平復(fù)作用。
而且西班牙卡塔蘭腫瘤研究所研究人員發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學期刊》上的一篇文章介紹,對歐洲10個國家近50萬名志愿者進行11年跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)每日攝入類黃酮量超過580毫克的最高組與每日攝入不足200毫克的最低組相比,女性患胃癌的風險會降低51%。
其實生活中不難發(fā)現(xiàn),常喝茶的朋友往往看起來比同齡人更顯年輕,所以愛美的女性朋友們,不妨多喝些白茶哦!